余彭年管理（深圳）有限公司彭年万丽酒店招聘信息

　　一、企业简介

　　余彭年管理(深圳)有限公司彭年万丽酒店隶属于彭年集团，该集团由慈善家余彭年先生于1994年3月8日创办，是一家综合性、跨多领域的集团公司，在现任董事长彭志兵先生带领下，业务涵盖地产、酒店、投资等多个方面。彭年万丽酒店楼高250米（共57层），是深圳罗湖知名的国际酒店，以舒适的住宿环境、独特的会务协办技能和丰富的美食文化体验，展现深圳的现代风格与魅力，秉持万丽品牌“DesignThisWay”设计理念，为旅客提供优质服务。

　　二、招聘信息

　　（一）前台领班2人

　　1.岗位职责

　　(1)负责前台团队的日常管理工作，合理安排员工工作任务，确保前台工作高效有序进行。

　　(2)指导和监督前台员工的服务流程和规范，提升服务质量，处理客人的疑难问题和投诉。

　　(3)协调前台与酒店其他部门的工作，保证信息传递及时准确，为客人提供全方位的服务支持。

　　(4)负责前台物资的管理和盘点，确保物资充足、设备正常运行。

　　2.岗位要求

　　(1)大专及以上学历。

　　(2)具备良好的沟通协调能力和团队管理能力。

　　(3)有酒店前台工作经验者优先，熟悉酒店前台业务流程。

　　3.薪资待遇：综合月薪4000-4500元

　　（二）食品卫生主管/经理2人

　　1.岗位职责

　　(1)制定和完善酒店食品卫生管理制度和操作规范，并监督执行，确保酒店食品卫生安全符合相关标准。

　　(2)负责对酒店食品采购、储存、加工、销售等环节进行卫生检查和监督，及时发现并处理食品安全问题。

　　(3)组织酒店员工进行食品卫生知识培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。

　　(4)与相关政府部门保持良好沟通，配合食品卫生检查和审核工作，确保酒店顺利通过各类检查。

　　2.岗位要求

　　(1)大专及以上学历，食品卫生、餐饮管理等相关专业优先。

　　(2)具备丰富的食品卫生管理经验，熟悉食品安全法规和标准。

　　(3)有较强的责任心和组织协调能力，能够有效管理团队。

　　3.薪资待遇：面议。

　　（三）西厨主管1人

　　1.岗位职责

　　(1)负责西厨房的日常管理工作，制定厨房工作计划，合理安排厨师工作任务，确保菜品制作高效有序。

　　(2)监督和指导厨师按照标准食谱进行菜品制作，保证菜品质量和口味的稳定性。

　　(3)负责西厨房食材的采购计划和成本控制，合理利用食材，降低成本。

　　(4)组织厨师进行技术培训和交流，不断提升厨师团队的烹饪技能和创新能力。

　　2.岗位要求

　　(1)中专及以上学历，烹饪相关专业优先。

　　(2)具备一定的西厨工作经验，熟悉西餐制作工艺和流程。

　　(3)有较强的团队管理能力和责任心，能够保证厨房的正常运转。

　　3.薪资待遇：综合月薪5000-5500元

　　（四）实习生2人

　　1.岗位职责

　　(1)在导师的指导下，学习酒店各部门的基础业务知识和操作流程，参与实际工作。

　　(2)协助正式员工完成各项工作任务，如前台接待、客房服务、餐饮服务等，积累工作经验。

　　(3)积极学习酒店文化和服务理念，提升自身服务意识和职业素养。

　　(4)及时反馈工作中遇到的问题和建议，不断改进工作方法。

　　2.岗位要求

　　(1)中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。

　　(2)对酒店行业有兴趣，具备良好的学习能力和沟通能力。

　　(3)能够适应酒店的工作环境和工作时间安排。

　　3.薪资待遇：综合月薪2700-3000元

　　三、工作地点

　　深圳市罗湖区嘉宾路2002号

　　四、企业联系方式

　　1.联系人：LydiaLi

　　2.联系电话：18938128515

　　五、深圳市退役军人就业创业中心联系电话

　　1.联系人：葛专员0755-88257786

　　2.联系人：雷专员0755-88257789